A cura di Luca Gardini e Andrea Grignaffini. Imbottigliare l’espressione di un territorio in un determinato periodo storico, ecco la vera sfida di chi produce vino. Ciò che può trasformare questo mestiere da semplice artigianato in forma d’arte. Ed è vero che spesso il migliore artista è chi raggiunge la perfezione nell’essenzialità. La storia […]
