Capri Moonlight nasce nel 2018 da un’idea di Alberto Celentano, startupper e vignaiolo, che ha deciso di unire la sua passione per il vino e la distillazione alla bellezza naturale dell’isola di Capri. Il progetto nasce con l’obiettivo di vinificare e distillare l’essenza autentica della terra caprese. Le varietà di vitigni selezionate, come il Greco, la Falanghina e il Piedirosso, insieme a una produzione di spumanti, raccontano un viaggio sensoriale che unisce viti, vento e mare, tipici di quest’isola. Capri Moonlight è anche famosa per la sua Goccia Azzurra, uno spirit che richiama la bellezza della Grotta Azzurra, simbolo naturale di Capri. Inoltre, l’azienda propone il Capritz, un drink fresco e raffinato, servito con spumante Falangina Brut, che rappresenta un modo originale e allegro di vivere i momenti di convivialità. Ogni prodotto di Capri Moonlight non è solo un omaggio alla tradizione vinicola, ma anche un incontro perfetto tra natura, arte e innovazione, capace di trasmettere le emozioni di Capri in ogni sorso.
Il punto di forza
Nel 2015, Alberto Celentano dà nuovo slancio al sogno del bisnonno Ugo, trasformando l’amore per la terra in una realtà concreta: la produzione di olio. La sua visione imprenditoriale porta alla nascita di Agricola Celentano. Inizia con la coltivazione di olio e il primo vigneto, tenuta Monte Solaro, situato nell’area protetta di Anacapri. Il suo intervento iniziale è soprattutto un progetto di riqualificazione del sito, con l’introduzione di impianti di barbatelle biologiche. Fin da subito, Alberto si concentra sulla certificazione biologica e su una produzione di alta qualità, orientata a nicchie di mercato. Recentemente, ha ampliato il suo impegno con l’acquisizione della Tenuta Migliera, la più grande di Capri e Anacapri.
