Lifestyle
Tribuna Campitelli, eleganza e gusto nel nuovo salotto della ristorazione romana
Una proposta che trae ispirazione dalla tradizione è l’elemento identitario del progetto voluto da tre giovani imprenditori
Luca Sessa · 22 dicembre 2025
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21 articoli
Lifestyle
Umbria Jazz a tavola: cinque indirizzi da provare a Perugia
Guida ai 5 migliori ristoranti di Perugia e dintorni da provare durante Umbria Jazz 2026, tra stelle Michelin, sushi e piatti del festival
Federico Silvio Bellanca · 6 luglio 2026
Lifestyle
I nuovi ristoranti italiani premiati con una stella Michelin nel 2026
L’edizione traccia una fotografia precisa della cucina italiana: nuovi talenti, progetti maturi e modelli gastronomici solidi raccontano un Paese vitale e in evoluzione
Federico Silvio Bellanca · 19 novembre 2025
Forbes Italia
Cracco in Galleria diventa un libro: immagini, storie e 70 ricette dal cuore di Milano
Il volume esplora il ristorante dello chef attraverso fotografie, racconti e piatti d’autore, tra tradizione e innovazione
Forbes.it · 21 ottobre 2025
Lifestyle
Ristogolf 2025 fa tappa a Varese: sport, alta cucina e solidarietà al Golf Club
Chef stellati, degustazioni gourmet e raccolta fondi: sul green una giornata tra sapori d’eccellenza e impegno sociale.
Forbes.it · 11 agosto 2025
Food & Beverage
L’Osteria Francescana, l’arte contemporanea e il ruolo sociale dello chef: Massimo Bottura si racconta
“Essere cuoco significa anche essere narratore, pensatore, artigiano e artista”, dice Bottura, che 30 anni fa apriva l’Osteria Francescana.
Alberto Cauzzi · 17 luglio 2025
Lifestyle
Cannes durante il festival: dove mangiare, bere e vivere la città
Una lista di indirizzi per i giorni della più importante rassegna cinematografica al mondo.
Federico Silvio Bellanca · 15 maggio 2025
Business
La storica Tupperware avvia la procedura di fallimento. La ceo: “È la strada migliore da seguire”
Tupperware avvia la procedura di fallimento. Stima le passività tra 1 e 10 miliardi ed elenca tra 50 mila e 100 mila creditori
Massimiliano Carrà · 18 settembre 2024
Food & drink
Gli chef come i calciatori: quali sono i trasferimenti più importanti nel mercato italiano
Da Salvatore Bianco a Raffaele Amitrano, negli ultimi mesi alcuni tra i più chef hanno deciso di intraprendere nuove avventure
Forbes.it · 29 agosto 2024
Business
Ristoranti italiani al top in Europa: la nostra cucina vale oltre 240 miliardi di euro
Secondo Deloitte, nel 2023 il valore della cucina italiana è arrivato a 240 miliardi, il 19% del mercato mondiale del Full Service Restaurant
Andrea Celesti · 12 giugno 2024
Business
Per Haier Europe la contaminazione tra tecnologia e design è essenziale
Per Haier Europe, l’Italia ha un ruolo centrale. E nei prossimi mesi partirà il rebranding del marchio Candy
Elisa Serafini · 30 aprile 2024
Food & Beverage
10 ristoranti di recente apertura a Milano da provare durante il Salone del Mobile
Abbiamo selezionato quelli di cui si parla di più in questo momento, sui social e non solo. Ecco 10 nomi interessanti.
Roberta Maddalena · 11 aprile 2024
Food & Beverage
L’ascesa della cucina del Middle East e Nord Africa. Gli indirizzi da non perdere in un viaggio in Egitto
Il Cairo oggi sta provando a trovare il proprio posto tra le grandi mete gastronomiche globali, organizzando eventi e aprendo ristoranti.
Federico Silvio Bellanca · 15 gennaio 2024
Lifestyle
Le proposte gastronomiche più interessanti da provare in Umbria durante il festival del jazz
Piatti signature, ricette tradizionali e proposte moderne che celebrano il fine dining. Alcuni degli indirizzi più interessanti da provare.
Federico Silvio Bellanca · 6 luglio 2023
Lifestyle
Ristorante Traiano: una semplicità ricercata tra le bellezze di Roma
La semplicità dei sapori in un gioco davvero sensazionale, il ristorante Traiano promette ai suoi ospiti eleganza e sostanza
Forbes.it · 19 maggio 2023
Lifestyle
Piani cottura mobili, ambienti ibridi e spazi in condivisione: come sarà la nuova casa del futuro
Con oltre 10 anni di esperienza nell’induzione vetroceramica, Fabita sta rivoluzionando l’ambiente della cucina.
Valentina Lonati · 25 agosto 2022
