La foodtech Soplaya raccoglie 12,5 milioni di euro con l’obiettivo di digitalizzare la filiera dei ristoranti
Grandi novità in casa Soplaya, la startup foodtech ha chiuso un round di finanziamento da 12,5 milioni di euro


Ecco dunque cinque luoghi molto diversi tra loro per capire al meglio i sapori della nuova India tra tradizione e contemporaneità.
Grandi novità in casa Soplaya, la startup foodtech ha chiuso un round di finanziamento da 12,5 milioni di euro

Più di 1.200 persone sono accorse ieri sera a Milano al Teatro Nazionale CheBanca! per la presentazione della nuova Guida de L’Espresso: I 1000 Ristoranti d’Italia 2024

Dal ristorante stellato più economico al mondo al bar ispirato agli anni ’20: alla scoperta dei migliori locali della città-stato asiatica.
In Toscana sono almeno quattro gli innovatori dell’arte bianca: imprenditori che hanno trasformato la piza in qualcosa di diverso.

Piatti signature, ricette tradizionali e proposte moderne che celebrano il fine dining. Alcuni degli indirizzi più interessanti da provare.

Dalle cene agli aperitivi, passando per il regalarsi eleganti scatole di cioccolatini, ecco il modo migliore per dirsi “ti amo”.

Il ristorante di Nola, in provincia di Napoli, ospiterà una cena per inaugurare la collaborazione con la spagnola Balfegò

Il progetto è frutto di una collaborazione tra Sebastiano e Mario Gioioso di Mare Gioioso e lo chef stellato Angelo Sabatelli

Con la catena di ristoranti Basho, Michele Giglio, imprenditore di 27 anni, sta sfidando i colossi del sushi.

Green pass obbligatorio e un’Italia sempre più bianca. Ecco cosa cambia da venerdì 6 agosto e cosa si potrà fare: dal ristorante agli eventi

Il ceo di Forbes Travel Guide, Filip Boyen, racconta la Bibbia del lusso, gli Star awards 2021 e il futuro dell’industria dell’ospitalità

Cracco e tutti gli chef italiani che stanno facendo la differenza durante il coronavirus dando prova di grande solidarietà.
Arrivava a Londra “Park Row”, la prima esperienza gastronomica completamente immersiva firmata dalla nota casa editrice di fumetti DC Comics.
