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#ristorazione

Tutti gli articoli con il tag ristorazione.

31 articoli

Dopo il primo stage all’Enoteca Pinchiorri, Bianchi ha creato la sua impresa: Gabriele Bianchi Hospitality Management

Lifestyle

Cristian Specogna racconta la sua cantina che oggi conta 11 etichette e una produzione annuale di 120mila bottiglie.

Massimiliano Carrà · 10 novembre 2021

Forbes Italia

L’ex calciatore della Nazionale Gianluca Zambrotta racconta a Forbes Italia la sua nuova vita da imprenditore: dal padel al food.

Massimiliano Carrà · 21 ottobre 2021

Business

Poke House non si ferma più e annuncia l’ingresso nel capitale di Poké Perfect, il più grande brand di poke dei Paesi Bassi

Massimiliano Carrà · 21 luglio 2021

Under 30

Vittoria Zanetti, insieme al socio Matteo Pichi, ha fondato una catena di ristoranti specializzata nel piatto tipico hawaiano.

Daniele Rubatti · 19 gennaio 2021

Forbes Italia

Mobili da bar anti-contagio e divisori in plexiglass per le catena di pub, come un’azienda nella ristorazione si è riconvertita con successo.

Forbes.it · 15 ottobre 2020

Business

Alcune delle misure con cui Burger King inizierà a riaprire la maggior parte dei propri 220 fast-food in Italia già da lunedì 18 maggio.

Marco Barlassina · 16 maggio 2020

Business

Le storie di chi resiste alla crisi del Coronavirus con un mix di solidarietà, innovazione e inventiva.

Francesco Nasato · 18 aprile 2020

Business

Complice la fortissima spinta data dalla diffusione del food delivery, un nuovo trend nella ristoriazione sta per esplodere: le dark kitchen.

Simona Politini · 13 febbraio 2020

Business

Intervista a Marco Di Giusto fondatore di Cigierre gruppo leader italiano nel settore della ristorazione con oltre 350 punti in tutta Europa.

Daniel Settembre · 13 febbraio 2020

Business

Cristian Biasoni, ad di C&P, racconta il disegno che sta alla base della nuova società nata dall’incontro tra il Gruppo Cremonini e Percassi.

Matteo Rigamonti · 13 gennaio 2020