L’azienda, nell’enologia dal 1893, è entrata anche nel consorzio di uno dei prodotti simbolo della Toscana
La Doc siciliana affascina con i suoi bianchi tesi e minerali e i rossi di carattere, ma dietro il fascino del vulcano emergono fragilità strutturali, frammentazione produttiva e la necessità di una maturità ancora da raggiungere
Dalla vite maritata al pioppo alla vinificazione nelle grotte di tufo: la famiglia Numeroso custodisce e rinnova il legame con uno dei vitigni più antichi del mondo
L’appuntamento, promosso da Argea, ha riunito i principali attori della filiera, dalla grande distribuzione alla logistica, fino ai produttori di materiali
Non basta un buon terroir per ottenere prodotti eccellenti. Tecnica, visione e sensibilità in cantina fanno la differenza
Il progetto vuole rivoluzionare la narrazione del vino della regione.
Non basta più l’etichetta blasonata: il vino di alto livello oggi parla di territorio, etica e consapevolezza.
Nel 2024 il consumo è sceso a 214 milioni di ettolitri, il dato più basso dal 1961. I vigneti colpiti dalle avversità climatiche hanno registrato un calo di produzione del 4,8%.
Il progetto è stato promosso da Carlo Benati, architetto di Verona, e da Daniel Hager, imprenditore americano.
Tra investimenti, clima e nuove tendenze: cosa serve davvero per entrare in un mercato in evoluzione
In un territorio ricco di eccellenze, Montina emerge con una storia affascinante che intreccia tradizione e innovazione.
Le persone si dividono tra chi resta affascinato dal rito della bottiglia e chi lo vive come un piacere da gustare con leggerezza.
I produttori più all’avanguardia stanno riscoprendo varietà antiche, puntando sulle peculiarità che rendono unici i loro prodotti.
La proprietà si estende su 250 ettari, di cui 30 dedicati ai vigneti, situati su diversi versanti a un’altitudine media di 350 metri.
L’occasione è perfetta per condividere esperienze gastronomiche sofisticate e contemporanee.
Alessandro Rossi: “Affrontiamo la crisi, l’inflazione e una nuova generazione che beve poco o non beve proprio”.
