Cibo e moda si incontrano per un’occasione speciale. Il racconto della terza edizione di Forbes Food & Fashion

Food & Fashion – Principe di Savoia
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Cosa succede quando il mondo del food e quello del fashion si incontrano? La risposta è arrivata dalla terza edizione di Forbes Food & Fashion. L’evento, condotto dal direttore di Forbes Italia, Alessandro Rossi e organizzato in collaborazione con Galateo & Friends e The Style Gate, si è svolto giovedì 29 settembre al Principe di Savoia di Milano.

La terza edizione, condotta dal direttore di Forbes, ha assunto un significato davvero speciale: “Abbiamo deciso” ha spiegato Alessandro Rossi, “di dar vita a quest’evento proprio nel giorno in cui la FAO – L’Agenzia delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO), ha istituito la data del 29 settembre come Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari”.

Ospite a sorpresa il nuovo azionista di maggioranza di BFC Media, Danilo Iervolino, che ha voluto dare il benvenuto e ringraziare i partecipanti, sottolineando l’importanza della cultura, della bellezza e del buon cibo nel rispetto della sostenibilità e dell’ambiente.

La serata ha visto come protagonisti tra gli altri gli chef Massimo Bottura e Alessandro Borghese che hanno dato vita a importanti riflessioni su come al giorno d’oggi sia importante una cucina di qualità, che appaghi tutti i sensi e, al contempo, attenta agli sprechi alimentari. Sul tema è intervenuta anche Sara De Prà responsabile comunicazione e marketing Grundig che ha parlato del progetto Respect Food e della lotta intrapresa insieme a Food for Soul per sensibilizzare i consumatori.

Sul palco si sono succeduti anche Livio Proli ceo di Missoni, Tiziana Fausti di 10 Corso Como, Marco Bonaldo ceo di Galateo & Friends, Alessandro Maria Ferreri ceo di The Style Gate il professor Alessandro Baroncelli, direttore del Centro di ricerca ICRM dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, Ettore Nicoletto presidente e ceo di Angelini Wines & Estate, Mario Abate avvocato di Pavia e Ansaldo, Tommaso Corsini ceo di Corsinievents e Gabriele Bianchi maître di sala e influencer.

Durante i panel, gli ospiti hanno potuto degustare una cena in una delle sale dell’hotel Principe di Savoia.

Food & Fashion è stata un’occasione per far incontrare due mondi solo apparentemente lontani, ma che hanno un fine in comune: puntare all’eccellenza.

 

    Alessandro Borghese
    Livio Proli - CEO @MISSONI
    Massimo Bottura
    Alessandro Baroncelli - Professore @Università Cattolica del Sacro Cuore
    Paola Corna Pellegrini - Presidente @AICEO Associazione italiana
    Marco Ricci - Blogger @Secondo me moda e cucina
    Marco Bonaldo e Marco Ricci
    Mario Abate - Avvocato @Studio Legale Pavia e Ansaldo
    Filippo e Marcello Negri @Genuina Pet Food
    Sidoli Giovanni e Mascarin Roberto
    Massimiliano Davoli - Global Commercial @Pal Zileri
    Bandini Giulia - DIrector @Cogitò Strategies
    Nicoletto Ettore e Dirindelli Giulia
    Maria D’Amico, Cesare Giunta, Mario D’Amico e Gabriella Ferraioli @Gruppo D’Amico Spa
    Giuseppe Ceccarelli - Direttore Creativo @Allumesue Communication
    Tonia Cartolano - Vice Caporedattore @SkyTG24
    Maria D’Amico e Mario D’Amico @Gruppo D’AMico Spa
    Donata Berger @BergerFinanziaria
    Antonio Sasa e Enrica Cotarella
    Rudolph Stefanie - Antonio Sasa -
    Umberto Radice - Rebranding Director @The One Atelier
    Tiziana Fausti - 10CC Global Shop Srl
    Tommaso e Lorenzo Corsini - CEO e Co-Founder @Corsini Events
    Milena Prisco, Mario Abate e Meritxell Roca Ortega @Studio Legale Pavia e Ansaldo
    Basil Laura e Cecchini Ilaria
    Gabriele Bianchi
    Paolo Bogoni - CMO @Mionetto
    Monica Peruzzi e Michele Galli
    Andrea Delfini - Founder & CEO @Blastness
    Andrea Delfini - Founder & CEO @Blastness e Michele Belingheri
    Francesca Ammaturo - Founder @Label Rose
    Marco Forlani - AD @BFCMedia/L'Espresso Media
    Marco Forlani e Danilo Iervolino
    Marco Forlani e Danilo Iervolino
    Danilo Iervolino - Editore @BFCMedia/L'Espresso Media
    Massimo Bottura
    Massimo Bottura
    Marco Bonaldo e Massimo Bottura
    Alessandro Borghese
    Alessandro Borghese
    Alessandro Borghese
    Danilo Iervolino
    Danilo Iervolino
    Danilo Iervolino
    Danilo Iervolino
    Danilo Iervolino
    Danilo Iervolino
    Massimo Bottura
    Massimo Bottura
    Massimo Bottura
    Alessandro Maria Ferreri - CEO @TheStyleGate
    Alessandro Maria Ferreri - CEO @TheStyleGate
    Alessandro Maria Ferreri - CEO @TheStyleGate
    Alessandro Baroncelli - Professore @Università Cattolica del Sacro Cuore
    Alessandro Baroncelli - Professore @Università Cattolica del Sacro Cuore
    Mario Abate - Avvocato @Studio Legale Pavia e Ansaldo
    Mario Abate - Avvocato @Studio Legale Pavia e Ansaldo
    Mario Abate - Avvocato @Studio Legale Pavia e Ansaldo
    Gabriele Bianchi - Influencer
    Ilhami Najat - Contabile @Samag Holding Logistics SpA
    Sara De Prà - Communication @Grundig Italia

 

    Food & Fashion - Principe di Savoia
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