Club Sandwich Mania – Fiore 1827: gli chef dei 13 hotel più esclusivi di Firenze si sfideranno per scegliere il miglior panino
Famiglia Cecchi, che ha sede a Castellina in Chianti, è cambiata molto dal 1893, quando Luigi Cecchi era noto solo come degustatore di vini
Sarà Domori del Polo del Gusto a distribuire Mazzalùa, la bevanda denominata Alcohol Free Sparkling, in Italia in esclusiva.
Salumificio Trentino promuove la ricerca e la cura delle materie prime che rispecchiano un territorio ricco di natura e storia
Il Cairo oggi sta provando a trovare il proprio posto tra le grandi mete gastronomiche globali, organizzando eventi e aprendo ristoranti.
Cosa mangeremo nel 2024? In questo articolo analizziamo i food trend da tenere d’occhio tra alimenti plant-based e spezie orientali.
Il rum Zacapa, nato in Guatemala, incontra il maestro della cucina Carlo Cracco con un panettone gourmet in edizione limitata
La “Triple Sea Food” ha aperto tre locali in zona Brera: prima è toccato a Vesta, poi a Casa Fiori Chiari, adesso alla Trattoria del Ciumbia
Con il socio Yoji Tokuyoshi, l’imprenditrice Alice Yamada ha portato la ricetta del katsusando giapponese a Milano.
Appetite for Disruption è tornato il 28 novembre con un evento dedicato all’innovazione nei settori del food, food retail e food tech.
Giorgio Locatelli racconta le peculiarità del tartufo bianco italiano in occasione dell’uscita del menu degustazione da Amara a Cipro
Kendall Jenner debutta quest’anno nella classifica Forbes 30 Under 30. Riuscirà la sua tequila 818 a distinguersi?
Grandi novità in casa Soplaya, la startup foodtech ha chiuso un round di finanziamento da 12,5 milioni di euro
Se vi trovate qualche giorno nella capitale degli Emirati e volete mangiare e bere al meglio, ecco 5 indirizzi da non perdere.
Articolo tratto dal numero di novembre 2023 di Forbes Italia. Abbonati! “La perfezione dell’Aceto Balsamico di Modena dipende da tre condizioni: scelta delle uve, qualità delle botti e tempo”. Sono parole… Leggi tutto
Più di 1.200 persone sono accorse ieri sera a Milano al Teatro Nazionale CheBanca! per la presentazione della nuova Guida de L’Espresso: I 1000 Ristoranti d’Italia 2024
