In Lombardia, tappa obbligata Dal Pescatore, il tre stelle Michelin gestito dalla famiglia Santini. L’editore di So Wine So Food e il suo misterioso inviato lo hanno visitato.
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L’itinerario di Forbes con l’editore di So wine so food tra i ristoranti tre stelle Michelin fa tappa nelle Langhe.
A meno di due anni dall’apertura, Gucci Osteria da Massimo Bottura, a Firenze, ottiene la sua prima stella Michelin.
Da Vittorio a Brusaporto, il ristorante tre stelle Michelin dei fratelli Cerea, è uno dei locali più longevi d’Italia e risale al 1966.
L’editore di So Wine So Food e il suo misterioso inviato lo hanno visitato.
A Roma sono sempre più di moda gli hotel che, al lusso del design e dei servizi, abbinano una cucina di altissimo livello.
L’itinerario alla scoperta dei locali con il massimo riconoscimento Michelin porta l’editore di So Wine So Food e il suo misterioso inviato in Abruzzo, nel ristorante Reale dello chef Niko Romito.
di Stefano Cocco (tratto dal numero di luglio di Forbes) Siamo a Senigallia, seduti nella sala dell’ultimo (in ordine di tempo) tre stelle Michelin italiano: Uliassi. Il ristorante è di proprietà di due fratelli: Mauro e Catia. Cresciuti nel commercio, in un bar gestito dallo zio, hanno iniziato questa avventura trent’anni fa, quasi per […]