PASQUA/Il lusso in bottiglia
Per l’azienda di Verona, i rosati sono “the next big thing”, con una significativa crescita delle etichette luxury di queso uvaggio, in particolare negli Usa e Regno Unito. Da qui al successo dell’ultimo Y by 11 Minutes – Rosé Trevenezie, il passo è breve. Vinificato 2020, Y nasce dall’unione di due vitigni autoctoni, la Corvina e il Trebbiano di Lugana, e un vitigno internazionale, il Carmenère. Risultato: un rosé che esprime complessità e freschezza, struttura e delicatezza, note fruttate e cremosità al palato, con sentori di vaniglia e aromi di tostaturaresi evidenti dalla fermentazione alcolica in legno, tipici di un vino rosato evoluto. Ottimo accompagnamento per primi piatti, carni bianche, formaggi.
Per altri contenuti iscriviti alla newsletter di Forbes.it CLICCANDO QUI .
Forbes.it è anche su WhatsApp: puoi iscriverti al canale CLICCANDO QUI .
