Centodieci anni e uno spirito più contemporaneo che mai. Gorizia 1916, storico indirizzo del Vomero e simbolo della tradizione gastronomica partenopea, inaugura un nuovo capitolo della propria storia con un restyling che ridefinisce gli spazi senza intaccarne l’anima.
Fondato nel 1916, Gorizia è molto più di un ristorante: è un luogo identitario della città, custode di una cultura familiare che attraversa generazioni, dove la pizza napoletana convive con una cucina classica e una cantina costruita con sensibilità e profondità nel tempo. Un punto di riferimento per Napoli, capace di evolvere senza mai rincorrere le mode.
Un nuovo volto tra luce e ospitalità contemporanea
Il progetto di rinnovamento, firmato dall’architetto Mario Sorrentino, introduce due nuove sale al piano superiore, pensate per ampliare l’esperienza di accoglienza con uno sguardo contemporaneo e misurato. Un’evoluzione che lavora per sottrazione, lasciando emergere materia, luce e proporzione. Il risultato è uno spazio che cambia pelle pur restando profondamente riconoscibile.
Protagonista silenziosa del progetto è la luce, curata da Riflessi, realtà italiana specializzata in arredi e soluzioni luminose di alta gamma. Il loro intervento disegna atmosfere calde ed eleganti, accompagnando l’esperienza senza mai sovrastarla: una luce pensata per valorizzare i piatti, accendere le conversazioni e dilatare il tempo della convivialità. Le nuove sale si inseriscono così in perfetta continuità con lo spirito della casa: ambienti più intimi e contemporanei, attraversati da quella stessa idea di ospitalità autentica che ha reso Gorizia 1916 un luogo familiare prima ancora che iconico.
La nuova Krug Room come incontro tra eccellenza, design e convivialità esclusiva
Tra gli elementi più distintivi del restyling spicca la Krug Room, una nuova sala privata dedicata alle Experience by Krug, nata dal sodalizio con una delle più prestigiose Maison di Champagne al mondo. Dal 2019 Gorizia 1916 è infatti Krug Ambassade, riconoscimento internazionale assegnato a una selezione di indirizzi che condividono la stessa filosofia di eccellenza, artigianalità e attenzione al dettaglio.
La Krug Room è uno spazio riservato, pensato per degustazioni e momenti esclusivi, dove il linguaggio complesso e raffinato dello Champagne incontra l’identità profondamente napoletana del ristorante. L’ambiente, interamente progettato e arredato da Riflessi, diventa così un punto di contatto tra design italiano, cultura del vino e alta ospitalità. A completare il racconto visivo intervengono le opere dell’artista napoletano Alessandro Flaminio, che introducono una sensibilità contemporanea fatta di segni, materia e suggestioni, contribuendo a creare un dialogo armonico tra passato e presente.
Con questo intervento, Gorizia 1916 riafferma la propria visione: crescere senza perdere il centro. Dopo oltre un secolo, la vera sfida non è cambiare, ma restare fedeli a ciò che conta davvero. Nuovi spazi, nuove esperienze, la stessa promessa di sempre: sapori autentici, accoglienza sincera e quella sensazione, sempre più rara, di essere esattamente nel posto giusto.