BIRRIFICIO L’ORSO VERDE/Raffinata & naturale
Gos’è? Non è un refuso, ma il nome di questa birra artigianale di straordinaria freschezza, dove a stupire è il colore rosa pesca. Stile sperimentale ispirato alle Gose di Lipsia, si distingue per l’alta fermentazione dal colore rosato, prodotta utilizzando sale marino, fiori d’ibisco e coriandolo. Al palato, le note citriche del coriandolo si abbinano piacevolmente all’acidità conferita dall’ibisco. Finale leggermente sapido.
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