L’estate si tinge di rosa, il colore tenue e delicato di tanti vini freschi, perfetti per accompagnare piatti di pesce, frutta di stagione, aperitivi. E che ha conosciuto la variazione più significativa negli ultimi 12 mesi (+63,9% tra 2019 e 2020). Secondo i borsini qualificati nei focus sui prodotti vitivinicoli, l’Italia rappresenta il 5° mercato al mondo per consumo di rosati (13% del totale) e il 4°per produzione.
E proprio al rosé dedica alcuni suoi eventi il Festival del Franciacorta (11-12 e 18-19 settembre), dove Cantine di Franciacorta (noto e fornitissimo Wine Store di Erbusco, vetrina completa di tutte le etichette franciacortine e dei più pregiati vini italiani e stranieri) organizza un appuntamento irrinunciabile, una degustazione unica di Franciacorta Rosé. Un’occasione per degustare e confrontare i Rosé di cantine blasonate e di quelle emergenti, che si stanno affermando con buoni risultati di vendite in Italia e all’estero. Forbes Italia ha selezionato i 4 vini Rosé che meritano la segnalazione. Più una birra sorprendente…
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