L’azienda di Treviglio, in provincia di Bergamo, nel 2021 ha registrato un fatturato di 1,481 miliardi: +29% sul 2020 e +17% sul 2019
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Il titolo di “Meilleur Patissier” è venuto in Italia, grazie a Giuseppe Amato, unico italiano giudice ai campionati mondiali di categoria.