Da Brindisi agli scaffali di Harrod’s: come questo salumificio ha conquistato i mercati internazionali puntando sui giovani
Dalle visite ai clienti in bici a re del cibo per animali: chi è Baldassarre Monge, il nuovo socio di Mediobanca
“Vorrei una cucina più semplice e di maggior valore”: la decrescita felice dello chef siculo-norvegese Christian Puglisi