Con la catena di ristoranti Basho, Michele Giglio, imprenditore di 27 anni, sta sfidando i colossi del sushi.
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Dinamicità e innovazione rispecchiano la filosofia di Cody Sushi, il delivery di sushi nato a Roma nel 2016 da un idea di Davide Cappelletti. E che ora punta all’estero.