Federico Gordini, presidente Milano Wine Week e fondatore di MWW Group, ha dato vita a uno degli appuntamenti più attesi a Milano
Dall’idromelele ai grani turanici: i sapori antichi, testimonianza di culture passate, che stanno tornando in voga negli ultimi anni
L’Italia, uno dei maggiori produttori di vino del mondo, è al centro di un dibattito cruciale riguardante il surplus produttivo.
33x33x15 millimetri: questa la grandezza della Lasagna 3D BluRhapsody con 15 fori da riempire: un formato one bite da mangiare con le mani.
Nei suoi 105 anni di storia, La Scolca ha saputo costruire partnership con brand prestigiosi, con cui condivide i valori dell’artigianalità
In particolare, Irca distribuirà i prodotti della linea Domori Professional, avendo ottenuto i diritti esclusivi per il canale b2b
La Tenuta Sette Ponti produce Oreno, uno dei vini più apprezzati al mondo. La sua storia è cominciata negli anni ‘50.
Per parlarne abbiamo raccolto i pareri di tre esperti del settore wine: Oscar Farinetti, Raffaele Bonivento e Federico Menetto
Cantina Terra dei Re è nata da un’idea delle famiglie Rabasco e Leone alle pendici del Monte Vulture, l’antico vulcano della Basilicata.
“È stato un passaggio naturale”, racconta lo chef, “perché quando si lavora da tanti anni in una stessa azienda è normale sentirsene parte”
I fondatori hanno creato un manifesto allineato ai principi di Slow Food e vogliono celebrare l’unicità del terroir
La musicista Beyoncé Knowles ha annunciato su Instagram il lancio del marchio di whisky chiamato “SirDavis” sotto l’impero Lvmh.
Il fenomeno dei vini con basso o zero alcol (chiamati Nolo wines) sembra interessare anche alcuni governi, primo fra tutti il Regno Unito.
Scoprite la bellezza dei paesaggi mangiando nei dehor, perfetti per un pranzo al fresco o un aperitivo al tramonto.
Alcuni locali di lusso che offrono il meglio dell’ospitalità e della cucina sarda in ambienti unici e raffinati.
Fabrizio Bartoli ha creato un ristorante vegetariano in Toscana dove la materia prima è completamente autoprodotta
