Shape Next Summit: cresce il consumo fuori casa già a 50,7 miliardi di euro e il valore dell’experience
Giorgio Locatelli inaugura la stagione del tartufo. A Cipro va in scena il suo menu degustazione dedicato alla tradizione italiana
La foodtech Soplaya raccoglie 12,5 milioni di euro con l’obiettivo di digitalizzare la filiera dei ristoranti