![Ristoranti italiani.](https://forbes.it/wp-content/uploads/2024/06/GettyImages-1446478827.jpg)
Secondo Deloitte, nel 2023 il valore della cucina italiana è arrivato a 240 miliardi, il 19% del mercato mondiale del Full Service Restaurant
Secondo Deloitte, nel 2023 il valore della cucina italiana è arrivato a 240 miliardi, il 19% del mercato mondiale del Full Service Restaurant