La foodtech Soplaya raccoglie 12,5 milioni di euro con l’obiettivo di digitalizzare la filiera dei ristoranti
Appuntamento con il futuro grazie a Shape Next Summit, l’evento che celebra l’innovazione nel settore food
Jyoti ‘Giotti’ Singh: lo chef più richiesto dagli indiani che vogliono far scoprire l’Italia ai connazionali
L’italiana Planet Farms chiude un aumento di capitale da 40 milioni di dollari. E adesso vale oltre 500 milioni
La startup parmigiana che produce alternative plant-based ai formaggi raccoglie 5 milioni di euro. Tra gli investitori anche Mutti e Cagnin
Dalle pendici dell’Etna a tutto il mondo: così Pistì diffonde l’eccellenza dei prodotti al pistacchio
Il piano quinquennale di Barilla: investimenti per un miliardo di euro e un nuovo centro di ricerca a Parma
